דלתון רזרב שירז

תיאור

ענבי השיראז ליין זה גדלים בגובה של כ- 740 מטר בכרם בן זמרה. לאורך העונה ישנה הקפדה רבה על ריסון הכרמים והגבלת היבולים. הבציר בשנת 2005 היה בשבוע השלישי של חודש ספטמבר עת הגיעו הענבים להבשלה אופטימלית.