אייל אוף ג’ורה 10 שנה

סוג אלכוהול

וויסקי

אחוז אלכוהול

40%

מדינה

סקוטלנד

נפח בקבוק

700 מ"ל

סיווג כשרותי

תיאור

בחופה המערבי של סקוטלנד, שוכן אי קסום ומסתורי , בליבו הקהילה עובדת יחדיו בזיקוק וויסקי. המזקקה היא נקודת המיקוד של החיים על האי. אורכו של האי הוא 32 מייל ורוחבו 8 מייל. באי יותר צבאים מבני אדם (200 תושבים). המזקקה הוקמה ב- 1810 נסגרה ב- 1901 ונפתחה שוב ב- 1963. המים המשמשים את המזקקה מגיעים מגובה של 1000 רגל ובדרכם עוברים על פני סלעים, כבול ומערה ששימשה מסתור למבריחים. סמלו של האי הוא שני ההרים המזדקרים במרכזה ומכאן צורת הבקבוק. אייל אוף ג´ורה נחשב מאלט מעודן בטעמו בהשוואה למאלטים אחרים ויש המוצאים בו מעט מליחות בגלל מיקום המזקקה על האי המוקף מי מלח.